辣椒炒腊肉
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十分下饭的一道小菜哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将朝天椒切段,腊肉蒸后切薄片备用
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步骤2/4
锅内倒入较多的油烧,热后转小火,倒入朝天椒翻炒
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步骤3/4
待椒变软切油浸入椒后加入切好的腊肉翻炒
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最后一步
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沿锅边倒入适量生抽,再加入少许鸡精,翻炒均匀后出锅!
小贴士
这道菜油不能太少,否则辣椒不香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-20
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