蜂蜜莲藕汁
藕含有淀粉、蛋白质、维生素等营养成分,煮熟的藕性味甘温,能够健脾开胃。有消食止渴生津的作用。 铁钙等微量元素含量也比较高,常识能补益气血增强人体的免疫功能。闻起来也有一种独特的清香味。 小朋友不爱吃蔬菜,加水打成汁,加一点点蜂蜜,清甜可口。
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步骤1/10
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莲藕去皮洗净。
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步骤2/10
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九孔莲藕的外皮为银白色,又叫百花藕,口感脆甜,也可以直接生吃,榨汁或清炒用最好。不论外表或里面的藕肉都相比七孔藕要洁白。七孔藕只适合炖汤煲粥。
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步骤3/10
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把藕切成小块。
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步骤4/10
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天气比较凉,不适合喝冷的。放入锅中煮一两分钟。
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步骤5/10
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不用煮得太久。锅里水煮沸后,稍微煮一下就行。
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步骤6/10
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连同锅里的热水,稍凉一点。一起倒入料理杯中。
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步骤7/10
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启动机器,打一分钟左右,至细腻。
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步骤8/10
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倒入杯子中。稀稠度根据自己的喜欢调节。
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步骤9/10
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调入一勺蜂蜜拌匀即可。
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最后一步
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冬季长期呆在空调房内,空气干燥,饮一杯润燥又清甜。
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发布于 2019-12-23
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