日式土豆色拉
这是一道地道的日式菜品。制作简单,口味独特。喜欢日本菜的请跟我一起来做吧!
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步骤1/8
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土豆、胡萝卜洗净切小块煮至熟透。(水里记得加盐哦)
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步骤2/8
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黄瓜洗净用盐在黄瓜表皮摩擦几下冲洗干净后切薄片
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步骤3/8
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加适量盐用手抓匀,腌10分钟。过清水后挤掉多余的水分备用。
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步骤4/8
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煮熟的土豆去水后捣成泥。晾凉。
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步骤5/8
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加入黄瓜和色拉酱
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步骤6/8
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搅拌均匀即成。放入冰箱冷藏2小时后口味更加。
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步骤7/8
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这种色拉酱有小袋装的,100克一袋一次用完
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最后一步
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成品
黄瓜用盐擦一下可保黄瓜外皮翠绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-20
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