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圣诞节糖霜饼干的做法

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圣诞节糖霜饼干

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1小时以上 | 配菜(中级)

低筋面粉 150g

、

黄油 80g

、

鸡蛋 4个

、

糖粉 60g

、

糖霜部分：

、

蛋清 30g

、

糖粉 150g

、

柠檬汁几滴

、

食用进口色素适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将鸡蛋和糖粉和低粉加黄油揉搓
步骤2/8 点击查看大图
撮完全融合放冰箱冷藏一小时
步骤3/8 点击查看大图
盖吸油纸擀平，必须盖纸，不然会粘
步骤4/8 点击查看大图
用磨具做出自己需要的模型，烤箱150°十五分钟
步骤5/8 点击查看大图
蛋白里➕柠檬汁➕三分之一糖粉打两分钟加第二次糖粉，浓稠加第三次
步骤6/8 点击查看大图
用色素调色
步骤7/8 点击查看大图
开始上色，根据自己的喜好开始制作
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做了一个系列，希望大家每一个节日都不要忘记爱家人和被爱

小贴士

烤完饼干一个一个拿出来上色，这样干的比较快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

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