青椒炒鸭心
鸭心是一种营养丰富的食物,适于滋补;鸭心含蛋白质高,脂肪含量低,还有较多的维生素PP、维生素A等多种维生素和矿物质钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等多种营养素。鸭心的营养丰富,有补心安神、镇静降压、理气舒肝之效,适用于心慌气短、出汗乏力、心烦失眠和低热盗汗等症状。以鸭心入菜,可用来卤水、油炸或爆炒,尤其做成麻辣鸡心后,不但味道鲜美,而且麻辣味浓,口感也十分鲜嫩。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭心用清水泡出血水。
-
步骤2/8
点击查看大图
把鸭心切片,加入生姜丝,料酒,鸡粉,生抽抓匀腌制备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
青椒蒜清洗干净切小。
-
步骤4/8
点击查看大图
多功能锅放油爆香鸭心。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入青椒蒜苗,翻炒均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入蒜蓉辣椒酱,生抽。
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒至青椒熟透即可。
-
最后一步
点击查看大图
青椒炒鸭心完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
青椒炒鸭心的相关分类
青椒炒鸭心的相关推荐
-
#年夜饭菜谱# 财源滚滚~肉圆炖白菜
147826人看过 -
私房盐水虾
12000816人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5948783人看过 -
快手糖醋排骨
2870202人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
352574人看过 -
香肠土豆焖饭
2948158人看过 -
爆炒鸭胗#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
2258699人看过 -
#我们约饭吧#好吃的牛肉水饺~牛肉胡萝卜芹菜水饺
5455031人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16872101人看过 -
自制米粉
483799人看过 -
山药肚片汤
197958人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
924304人看过