酸豆角炒花甲肉
酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。
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步骤1/7
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酸豆角红椒冲洗干净切小段备用。
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步骤2/7
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花甲肉淘洗干净,控干水。
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步骤3/7
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锅中放油爆香蒜头,下花甲肉翻炒均匀。
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步骤4/7
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加入酸豆角红椒丝。
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步骤5/7
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翻炒一分钟之后加入葱花蚝油。
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步骤6/7
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翻炒均匀即可。
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最后一步
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软豆角炒花甲肉完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
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