清心马蹄爽
马蹄又名荸荠,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物,可以用来烹调,可制淀粉。马蹄本身含有的荸荠英具有显著的抑菌功能。
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步骤1/7
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马蹄有很多泥巴用清水清洗干净。
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步骤2/7
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去皮。
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步骤3/7
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切小块。
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步骤4/7
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在炖盅中加入马蹄,冰糖,纯净水。
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步骤5/7
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放入蒸烤箱中,开启纯蒸模式,100℃,30分钟。
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步骤6/7
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清心马蹄爽。
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最后一步
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冰糖爽口。
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发布于 2019-12-23
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