烧仙草奶茶的做法

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烧仙草奶茶

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在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的圣品。烧仙草有清凉降火，美容养颜的功效。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

仙草粉 30g

、

清水 100g

、

热水 500g

、

牛奶 300g

、

茶包 2包

、

细砂糖适量

、

炼乳适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
仙草粉倒入奶锅中，加入100g清水搅拌均匀至无干粉颗粒状。
步骤2/10 点击查看大图
倒入500g开水，一边倒入一边搅拌均匀。
步骤3/10 点击查看大图
搅拌均匀后，小火加热至沸腾。
步骤4/10 点击查看大图
倒入容器中，放凉，近冰箱冷藏成膏状待用。
步骤5/10 点击查看大图
牛奶中加入茶包，细砂糖，小火加热至沸腾，沸腾后关火，焖10分钟左右。去掉茶包。
步骤6/10 点击查看大图
加入适量炼乳，奶茶放凉待用。
步骤7/10 点击查看大图
冷藏好的烧仙草切成小块。
步骤8/10 点击查看大图
加入奶茶中，搅拌均匀。
步骤9/10 点击查看大图
成品。
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烧仙草奶茶。

步骤4/10

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小贴士

1.这款食品孕妇切记要少吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

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