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钟水饺｜柔润鲜香

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菜菜美食日记
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
【饺子】
、
去皮猪腿肉（三分肥七分瘦） 250g
、
饺子皮 200g
、
姜泥 1小勺
、
蒜泥 1小勺
、
花椒 1小勺
、
蛋黄 半个
、
复制酱油 2大勺
、
盐 少许
、
胡椒粉 少许
、
芝麻油 1大勺
、
【调料】
、
紫皮蒜泥 1小勺
、
复制酱油 1-2大勺
、
油泼辣子 1-2大勺
、
葱花 少许
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

花椒水，1小勺花椒加入2大勺开水浸泡10分钟，沥干花椒待用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

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