虾皮炒小油菜
绿叶蔬菜的营养价值都不会令我们失望,十分的健康而且多数蔬菜都带有淡淡的清香。油菜也是如此,油菜含钙量高,还含有铁、维生素C、胡萝卜素,可以满足人体所需的营养元素,而且胡萝卜素还能提高人体免疫力,油菜赞一个。 令人惊喜的是,油菜还能预防大肠癌等肿瘤,其含有的纤维素十分的丰富,可以减少脂肪的吸收,帮助肠胃蠕动
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步骤1/11
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油菜择去头部
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步骤2/11
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放入水中浸泡15分钟
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步骤3/11
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洗干净,捞出放空篮子里沥干水份
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步骤4/11
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多功能锅通电,倒入玉米油烧热后下蒜头爆香
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步骤5/11
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倒入沥干水份的油菜
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步骤6/11
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大火爆炒
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步骤7/11
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炒到油菜变深绿色后加入洗干净的虾皮
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步骤8/11
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炒3分钟
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步骤9/11
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最后加入盐
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步骤10/11
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加入蚝油,炒均调好味后盛盘
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最后一步
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成品图
我用的ACA多功能锅,非常的方便,易清洗仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
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