焦糖面包粒
多余的土司有了一个新做法,好吃耐储存,当成小零食真是不错啊。
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步骤1/15
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我是用的是吃剩下的土司,5片。
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步骤2/15
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然后把土司切成小粒状,也可以用剪刀剪成粒,看你怎么方便就怎么来。
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步骤3/15
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把黄油放入小碗中,隔水融化。
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步骤4/15
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然后加入蜂蜜搅拌均匀。如果是用无盐黄油的话,那再加一小搓盐。
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步骤5/15
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然后把混合好的黄油分次倒入面包粒,抓匀。轻轻挤压着抓,那样比较均匀。
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步骤6/15
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用手抓匀,可以轻轻挤压着抓。
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步骤7/15
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全部抓匀。
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步骤8/15
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这是我自制的香草糖,没有就直接用细砂糖,也可以在融化的黄油里加入1/2茶匙的香草精。
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步骤9/15
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然后把香草糖均匀的撒在面包粒上面,然后翻拌均匀。
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步骤10/15
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倒入铺好了油纸的烤盘中。
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步骤11/15
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放入提前预热好的烤箱中层,以上下火,150度,烤40分钟左右,有热风模式就开启好全部金黄就好了。注意随时观察上色情况,以免烤过头了。
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步骤12/15
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晾凉后密封保存。
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步骤13/15
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成品图
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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成品图
各家的烤箱温度都不相同,请根据自家的实际情况调整温度和时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-22
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