彩椒炒虾仁
彩椒炒虾仁,是一道快手家常宴客菜,做法简单,厨房新手也很容易搞定,可以用新鲜的大虾先剥出的虾仁来炒至,虾仁肉质紧密,Q弹微甜,彩椒颜色靓丽爽脆 ,看着都流口水,彩椒的加入不仅仅为了增色、增味,它清脆的口感也会与虾仁的爽滑肉质形成鲜明对。完美的色香味俱备,家常宴客皆宜的下饭菜,。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。 彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。在生物上属于杂交植物。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。
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步骤1/6
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先把买的半成品的虾仁,清水冲洗下。
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步骤2/6
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青椒和黄椒洗净后切小块备用。
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步骤3/6
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开启多功能锅,锅中倒适量油,待油烧热后,放入青椒、黄椒进行翻炒。
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步骤4/6
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然后再倒入虾仁翻炒,至虾仁变色即可。
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步骤5/6
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然后加入适量的盐,翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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成品图
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发布于 2019-12-22
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