茴香海虹鸡蛋饺子
今天是冬至，北方人必须要吃饺子的，刚好早上去市场看见有卖头茬新鲜茴香的，赶紧买了一把回来，就加了海虹肉和虾皮，鸡蛋为家人包了饺子，皮薄馅足好味道，我家宝贝超级喜欢吃这个馅料的饺子，嘻嘻，她一口气吃了6个哟……
-
步骤1/18
点击查看大图
把饺子馅的食材先备好，茴香摘洗干净，海虹肉提前从冰箱取出解冻。
-
步骤2/18
点击查看大图
锅中倒入适量的清水煮沸后，放入少许盐，把海虹肉焯一下水，捞出沥干水分。
-
步骤3/18
点击查看大图
把海虹肉用刀切碎，记得不要切的太碎了。
-
步骤4/18
点击查看大图
锅烧热后，倒入花生油烧热，鸡蛋打散后，倒入锅中炒熟盛出备用。
-
步骤5/18
点击查看大图
洗净的茴香和葱用刀切碎。
-
步骤6/18
点击查看大图
取一个大一点的盆，放入切碎的茴香和葱末，炒熟的鸡蛋和虾皮，再放入切碎的海虹肉。
-
步骤7/18
点击查看大图
加入花椒粉提香。
-
步骤8/18
点击查看大图
再放入适量的盐调味。
-
步骤9/18
点击查看大图
加入鸡精提鲜调味。
-
步骤10/18
点击查看大图
最后加入猪油。
-
步骤11/18
点击查看大图
把所有的食材，混合搅拌均匀即可。
-
步骤12/18
点击查看大图
饺子皮上放入适量的馅料。
-
步骤13/18
点击查看大图
包成自己喜欢的模样就可以了。
-
步骤14/18
点击查看大图
依次包好所有的饺子。
-
步骤15/18
点击查看大图
锅中倒入适量的清水煮沸后，放入包好的饺子，大火煮沸后，点少许清水，反复3次，看见所有的饺子都漂浮在水面上的时候，即可关火。
-
步骤16/18
点击查看大图
鲜香味美的茴香海虹鸡蛋饺子出锅咯。
-
步骤17/18
点击查看大图
皮薄馅足，好吃到停不下来。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
不喜欢猪油的可以选择食用油，不过还是饺子馅里放猪油吃着味足哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-22
茴香海虹鸡蛋饺子的其他做法
茴香海虹鸡蛋饺子的相关分类
茴香海虹鸡蛋饺子的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#猪肉茴香饺子
222680人看过 -
#中秋节还可以这么过#莲藕芹菜鲜肉蒸饺
117686人看过 -
#秋日养生这样吃#酸菜油渣蒸饺
125917人看过 -
牛肉胡萝卜饺子
2885729人看过 -
#旅行中的美味#茴香肉馅儿饺子❗️鲜嫩多汁有技巧
142656人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##茴香饺子
157897人看过 -
鲜肉馅蒸饺#母亲节，给妈妈做道菜#
376587人看过 -
牛肉大蒸饺or冰花锅贴
67496人看过 -
鲜美的茴香饺子
24697人看过 -
红烧茄子
71432611人看过 -
猪肉白菜蒸饺
186954人看过 -
小茴香鸡蛋饺子
22230人看过
