牛肉猪肉黄瓜饺子馅
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黄瓜馅,不油腻
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黄瓜削皮切丝,加盐腌制10分钟,挤去水分,再切成小段,备用
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步骤2/3
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猪肉和牛肉绞成肉馅,加入葱姜沫,花椒粉,料酒,耗油,生抽,香油,盐,拌匀
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最后一步
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拌匀的肉馅,加入黄瓜,搅拌均匀,即可
小贴士
1.黄瓜馅,不腻,不硬
2.此馅还可和饺子皮,在家用电饼铛做锅贴,味道也很好,大人小孩都可以吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-22
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