凉拌金针菇千张黄花菜
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步骤1/11
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黄花菜干,先泡发2个小时左右
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步骤2/11
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把千张洗好切好备用
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步骤3/11
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把金针菇洗好切好备用
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步骤4/11
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把蒜和小葱切好备用
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步骤5/11
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金针菇开水里焯一下,盛出备用
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步骤6/11
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千张也开水里焯一下,盛出备用
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步骤7/11
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最后黄花菜开水里焯一下,盛出备用
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步骤8/11
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把美味鲜酱油,醋,白糖调成酱汁
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步骤9/11
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倒入调好的酱汁和老干妈拌均匀,然后盛出到盆子里
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步骤10/11
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油锅烧热,炸下花椒,把花椒的香味炸出来,然后把花椒盛出
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最后一步
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在上面铺上蒜末,小葱末,干辣椒,浇上热油,就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-21
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