爆好吃的万能香菇肉酱
今天分享一道无敌好吃的香菇肉酱,简单易做,拌饭拌面蘸馒头都超级好吃,一次可以多做点,吃饭吃面条的时候加点它,能多吃两碗饭。喜欢的一定要试试。
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步骤1/19
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准备好所有食材。
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步骤2/19
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牛肉切末加一勺盐。
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步骤3/19
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一勺生粉。
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步骤4/19
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一勺生抽。
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步骤5/19
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一勺料酒拌匀腌制15分钟。
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步骤6/19
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香菇盐水浸泡洗净。
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步骤7/19
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切丁。
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步骤8/19
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蒜切末。
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步骤9/19
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锅中热油大蒜爆香。
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步骤10/19
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倒入牛肉翻炒至变色。
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步骤11/19
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加香菇炒软。
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步骤12/19
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加入4勺剁辣椒,
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步骤13/19
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3勺豆瓣酱。
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步骤14/19
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1勺料酒。
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步骤15/19
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2勺生抽。
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步骤16/19
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加入300ml水,小火煮5分钟至汤汁浓稠即可。
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步骤17/19
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成品。
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步骤18/19
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无敌好吃。
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最后一步
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简单美味零失败,拌饭拌面蘸馒头都超好吃!
1.用牛肉或猪肉都可以,根据自己喜好来。
2.不喜欢吃辣的可以少放点辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-20
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