金针菇蟹柳棒
蟹柳棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。金针菇营养成分十分丰富，氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
-
步骤1/11
点击查看大图
金针菇切去根部后洗净，每颗与每颗之间要撕开。
-
步骤2/11
点击查看大图
将蟹柳棒撕去包装。
-
步骤3/11
点击查看大图
然后再将蟹柳棒撕细条。
-
步骤4/11
点击查看大图
金针菇放入加盐的开水里氽烫一下。
-
步骤5/11
点击查看大图
然后摆在盘子里。
-
步骤6/11
点击查看大图
上面放上蟹柳棒。
-
步骤7/11
点击查看大图
然后略搅拌均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
加些盐、米醋、味精调味。
-
步骤9/11
点击查看大图
然后放入蒸烤箱，开启DIY纯蒸模式，105度蒸10分钟左右即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉后再撒些切好的小葱末点缀下即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、如果没有蒸箱，也可以直接蒸锅里蒸制。
2、金针菇一开始不要烫太熟，否则影响口感。
3、调料可根据自家口味调制，重口的人可以加点芝麻酱，辣椒油，味道也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-20
金针菇蟹柳棒的其他做法
金针菇蟹柳棒的相关分类
金针菇蟹柳棒的相关推荐
-
西红柿炖牛腩【高压锅炖一切】
144080人看过 -
椰蓉提子早餐面包
429801人看过 -
老干妈蒸鸡翅
248519人看过 -
经典复刻：台湾卤肉饭的肉臊子（拌面拌饭万用卤肉酱）
558506人看过 -
牛奶小方#单挑夏天#
2588541人看过 -
健脾山药鸡蛋汤❤️宝宝养胃羹❗️提高免疫力
632024人看过 -
南瓜小米粥
268306人看过 -
梅干菜扣肉
28320人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 排骨莲藕汤
214765人看过 -
牛奶小方糕～用冰箱就可以做的夏日小清新甜点
3019995人看过 -
各种饼的做法
780380人看过 -
咖喱牛腩～新手家常菜
1241127人看过
