焦糖苹果烤土司
前几天收拾橱柜,我看到了以前买回来的焦糖酱,打开之后用掉半瓶左右,还有剩余,想着用什么方法能把这存货给解决掉。想想不如做甜品吧,口味也很搭,但是我这人是个甜品白痴,太复杂太高端的整不了,只能鼓捣些简单的出来……嗯,其实这也不是什么大问题吧,重要的是创意和组合,哈哈哈哈哈 想到了用上市苹果来做,做焦糖苹果的话感觉有点单薄,还得加点料……那就来吐司吧,混合一起烤一个小甜点一定不错~
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步骤1/8
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黄油100克,室温软化,加入等量焦糖酱搅匀
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步骤2/8
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苹果洗净擦干水,切薄片,去核
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步骤3/8
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把糖油酱抹到面包片上
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步骤4/8
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码上苹果片
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步骤5/8
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烤箱180度预热,上下火烤制15-20分钟,烤至微焦上色了即可
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步骤6/8
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放到网架上晾一会儿,切两半
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步骤7/8
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装盘,淋上焦糖酱
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最后一步
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肉桂打粉,撒到上面即可
这里的苹果不用削皮,带着皮更好看,肉桂粉是西方甜点常用的调料,可以起到点睛的作用,你要是不喜欢也可以不放,或者换成糖粉也是可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-20
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