咸菜炒荷兰豆
荷兰豆的营养价值比较高,其中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、烟酸、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质元素。荷兰豆所含有的热量比较低,一般人都可以食用,尤其适合糖尿病患者及产后乳汁不下的女性食用。适量食用一些荷兰豆可以有效增加机体的抗病能力和恢复能力,还能抗菌消炎,增加人体的新陈代谢,同时其还有利肠通便的功效。
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步骤1/8
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咸菜清洗干净后切碎
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步骤2/8
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荷兰豆去除头尾,放入清水中,清洗干净后沥干水分
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步骤3/8
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多功能锅倒入玉米油,加热后下蒜头爆香
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步骤4/8
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闻到蒜头的香味后加入咸菜快速爆炒一分钟
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步骤5/8
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再加入洗干净的荷兰豆,开高火,快速翻炒5分钟
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步骤6/8
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直到荷兰豆熟透
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步骤7/8
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最后加入适量的盐炒均调味即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-20
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