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青菜豆芽素炒面的做法

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青菜豆芽素炒面

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炒面怎么做都爱吃，今天就吃素炒面。

食材清单加入采购清单

炒面 250克

、

青菜 50克

、

豆芽 100克

、

生抽 10克

、

老抽 5克

、

盐 3克

、

糖 3克

、

蒜沫 5克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青菜洗净。
步骤2/9 点击查看大图
豆芽洗净。
步骤3/9 点击查看大图
市售炒面较硬，放入蒸锅或蒸箱蒸10分钟，就会变软，口感更好。
步骤4/9 点击查看大图
锅中加蒜泥炒香投入青菜，豆芽炒断生。
步骤5/9 点击查看大图
加入生抽。
步骤6/9 点击查看大图
加入老抽。
步骤7/9 点击查看大图
加入盐。
步骤8/9 点击查看大图
加入糖，大火翻炒2-3分钟。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-20

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