土锅菜系列--西班牙辣肠饭
西班牙辣味香肠Chorizo,有着特别迷人的香气,用它煮饭我能吃掉一整锅。依旧是用土锅来做,现在我家的饭食基本都离不开土锅,这款是万土烧土锅的花见系列,外观雅致,这款大小适合1-2人食用,不浪费。
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步骤1/11
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准备好所需食材。
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步骤2/11
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将食材切成如图所示大小。
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步骤3/11
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土锅放少许油,炒香洋葱和蒜末。
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步骤4/11
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放入红椒翻炒。
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步骤5/11
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放入大米和姜黄粉翻炒。
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步骤6/11
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放入去皮后的西红柿丁,加水和盐煮开,小火5分钟。
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步骤7/11
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摆放西班牙腊肠和青豆。
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步骤8/11
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继续煮5-10分钟。
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步骤9/11
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焖制15分钟即可。
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步骤10/11
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完成
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最后一步
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来尝尝
西班牙辣肠不要一开始就放,等第一次煮开后再放入会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-19
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