面筋塞肉
天冷就想吃肉肉。
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肉沫中加入葱沫,姜沫,生抽,老抽,蚝油,糖,清水放入厨师机中搅打上劲。
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油面筋用筷子捅一个洞。
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将肉馅填进去,塞满。
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面筋放入锅中。
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加入清水,加入生抽
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步骤6/10
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加入蚝油。
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加入老抽。
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加入盐。
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加入糖。大火烧开,转小火15分钟,装盘。
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最后一步
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好吃,过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-19
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