炒面条(黑胡椒酱加调汁)
这道菜的故事来源于剩下半个葱头,我是新手小白,所以做饭之前必看一下教程,把大师们好的借鉴一下,我发菜谱不是为了火一把,我是为了记录一下我每次成功的小菜品,同时分享一下!我还可以看大家的留言改进和大家一起进步
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步骤1/6
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葱头,青椒和牛排全部切成丁
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步骤2/6
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调汁,两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,两勺黑胡椒酱,小小半勺盐,也可以不放盐!
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步骤3/6
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煮面:我买的碱水面,按要求水开后放面,沸水状态五分钟,捞出放进凉水里备用,这种面挺劲道的,不怕泡,哈哈
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步骤4/6
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热锅,放入油,下葱姜蒜
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步骤5/6
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把牛肉丁放入炒两分钟把洋葱放入炒两分钟,再下青椒炒两分钟,把凉水面放入锅中,最后把调的汁倒入,炒啊炒,翻炒均匀就出锅了。(牛排很嫩所以不用炒太久)
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最后一步
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最后一步装盘了伙计
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-19
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