电压力锅焗鸡
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1⃣️一只鸡对切,再各切一刀,可分两顿;2⃣️冲洗去血块,沥水;3⃣️切一些姜丝,两勺生抽、一勺老抽、半勺黑胡椒粉、一勺盐,均匀抹在鸡上;4⃣️腌制半小时~一小时;5⃣️洋葱切片,姜两片,葱两根,少量油,铺在电压力锅内;6⃣️腌制好的鸡也倒入,留少量洋葱铺在鸡上面;7⃣️选择煮米饭模式,40分钟后开吃,无需中途翻个儿。
小贴士
可以直接焗鸡,但我觉得那样比较柴。加了洋葱,鸡肉汁水多,口感也微甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-19
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