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冬日来碗它，寒冷远离我

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天天的美好

冬天感冒或者大姨妈来，我们通常喝黑糖姜茶，喝起来暖暖的特别舒服。今天跟同事学了个新做法，特别好吃，感觉再稍微加工下就成姜糖了。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
红糖 100g
、
鸡蛋 两个
、
姜 两块
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.市面上卖的有红糖有黑糖，我用的应该是黑糖，但有的地方也叫红糖。坐月子喝的那种红糖就可以。 2.鸡蛋可以放糖之前加，用蛋液把姜丁包裹起来再加入红糖翻炒，味道也很美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-19

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