口菇油豆腐炒肉的做法

点击查看大图

口菇油豆腐炒肉

浏览 26855 · 收藏 112 · 学做 1

很多人喜欢用料酒或者白醋跟耗油去腥腌制！因为料酒吃多了不好，所以我用的苹果醋！苹果醋腌制后的肉炒出来可以使肉变得鲜嫩，口感不错。

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油豆腐 5块

、

口菇 7个

、

猪肉适量

、

大葱一根

、

海天苹果醋一小盖

、

酱油适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

大蒜粒三瓣

、

生姜一小块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
拿两个碟子，一个装肉一个装口菇跟油豆腐！把生姜与大蒜切成片放入装肉的碟子中！再倒入苹果醋与生抽，在去腥的同时也可以腌制！
步骤2/4 点击查看大图
把油倒入锅中烧热再把腌制好的肉倒进锅里翻炒变色。
步骤3/4 点击查看大图
再将口菇与油豆腐放入锅中翻炒加生抽、酱油、胡椒粉与盐，在菜出锅前将切好的大葱放入锅中继续翻炒，待大葱变色后盛出！
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

喜欢吃辣的同学可以放青椒，我没用料酒、耗油、淀粉这些，主要看自己喜欢咯！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-19

换个做法

口菇油豆腐炒肉的相关分类

中秋冰皮月饼螃蟹板栗丝瓜莲藕更多

口菇油豆腐炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许