蛋香椒虾紫菜汤
【4-179】 这是一个昨天豆腐不太行内里没味有点硬的故事……所以今天整锅料少没豆腐的尝尝 ----- 2019.12.18
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步骤1/9
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锅烧热加点油,扔上把收拾干净随便切了切的葱姜
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步骤2/9
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稍微一煎随便划拉两下再扔虾皮
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步骤3/9
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继续划拉到葱姜虾皮都挺香,根据自己想要汤量往里加水
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步骤4/9
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大火煮开根据个人喜好往里撕紫菜
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步骤5/9
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搅和搅和稍微咕嘟下,把火调小勾个芡,喜欢清汤/懒得调粉的胖又也可以不勾
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步骤6/9
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确认是自己喜欢的浓稠度了再往里泼蛋,就把蛋磕碗里哐哐打散一勺勺舀起来泼锅里那样子
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步骤7/9
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咕嘟到水开蛋浮舀口汤尝尝小心烫,根据个人喜好加盐撒胡椒淋油扔香菜
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步骤8/9
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关火随便搅和两下就可以想办法挪出去开心吃饭喝热汤啦
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
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