好吃不腻的藕夹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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剁肉馅,加入葱、姜、盐、蚝油、生抽,搅拌均匀
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步骤2/5
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藕去皮,切片,注意成对切两个中间不切断
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步骤3/5
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面粉加入鸡蛋和水,搅成面糊
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步骤4/5
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肉馅塞到藕片中间
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最后一步
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藕片裹上面粉,下锅油炸,炸至金黄捞出
小贴士
藕片油炸后不觉得油腻,我下次想试一下先蒸熟再油炸口感会怎样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
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