芋头花生红豆汤
芋头有丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，有乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。同时还能增进食欲帮助消化，芋头可健脾养胃。在花生米中富含大量叶酸、膳食纤维、精氨酸等物质存在的，这些对我们的健康都是有好处的花生益气养血。红豆含高蛋白、热量低，富含维生素E及钾、镁、硒等活性成分，是典型的高钾食物；有健脾益肾、养心补血、消除水肿的功效。 今天分享的这道绵香软糯的芋头花生红豆汤是很早之前听家里老人们说过，经常喝对气血亏虚所致的头发早白，脱发出油有良效。
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步骤1/5
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红豆洗净提前一天或者提前浸泡2小时左右，花生豆提前泡半小时左右。
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步骤2/5
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芋头洗净去皮切块备用。
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步骤3/5
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先把红豆煮的基本熟了，再把花生豆和芋头放进锅里煮15分钟左右就好了。
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步骤4/5
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健脾养胃。
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最后一步
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益气养血。
喜欢吃甜的最后快出锅可以放点糖再煮5分钟左右就可以了。
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发布于 2019-12-18
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