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炒底焗饭的做法

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炒底焗饭

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在跟敏姐聊天，原想约去吃素菜关的，谁知道司机要去烤鸡。没有空载我。那只能是取消了。在床上左思右想吃啥好呢？敏姐就说搞个焗饭啊，她昨天做给小孩吃。吃的可高兴了。哈哈哈哈哈于是我先是拒绝的。走去冰箱看了又看。好像也并没有更好的菜可以吃了。就动手做起来吧。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

米饭 3碗

、

肉丸适量

、

玉米一条

、

胡萝卜三分之二

、

黑胡椒一点

、

食盐一点

、

油一点

、

拉丝的芝士一大把

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把需要的材料都准备好，还要准备一些大蒜，因为我们等一下要炒一个饭底。就把一些蔬菜放进去炒了。
步骤2/13 点击查看大图
这里在准备一大碗香喷喷的白米饭。
步骤3/13 点击查看大图
首先热油，然后呢，就把蒜头放进去炒了，因为蒜头的心，所以他炒出来的味道呢，有一点点辛辣辛辣。
步骤4/13 点击查看大图
炒香了蒜头之后就把我们的蔬菜粒放进去放进去翻炒一下呢，就+一碗水这样子闷一下就可以很快地把你的胡萝卜都煮熟了。
步骤5/13 点击查看大图
这个时候还要加上你准备好得肉丸子这样子在焖的过程肉丸很快熟了吧
步骤6/13 点击查看大图
经过15分钟之后基本收水了。那就加上米饭。
步骤7/13 点击查看大图
加入米饭之后，加入盐一些酱油，还有一些胡椒粉搅拌搅拌就可以了。
步骤8/13 点击查看大图
然后把你饭装在你心爱的碗里面。加一些番茄酱。多一些。
步骤9/13 点击查看大图
之后准备烤箱200度哦。
步骤10/13 点击查看大图
铺上一层芝士。准备好了。
步骤11/13 点击查看大图
好像我就是可能预热了两三分钟左右吧，然后就把我的米饭放进去中上层好了，大概10分钟就取出来，烤箱用的是AC A北美电器LRH-32H M。
步骤12/13 点击查看大图
出锅。不管是芝士还是米饭一样好吃。自己吃了那么多。
最后一步点击查看大图
乘热吃哦。

小贴士

好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-18

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