溶豆的做法

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溶豆

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第一次做这玩意儿火大了，不过还蛮好吃的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋黄 53克

、

白糖 8克

、

奶粉 18克

、

柠檬汁 3/4滴

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把白糖，柠檬汁加入蛋黄中，打蛋器高速打发变成到浅黄色，有点白的那种，如下图
步骤2/6 点击查看大图
加入奶粉，上下搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
装入裱花袋，剪个小口
步骤4/6 点击查看大图
烤盘放入硅油纸，不要挤太近了，不然会全部黏一起了，烤箱上下火90°预热十分钟，然后放入中层，烤二十分钟
步骤5/6 点击查看大图
我是一百度烤的，然而火大了你们要注意烤箱的温度，不要像我这样
最后一步点击查看大图
还做了纸杯蛋糕，给老公明天的早餐

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

因为溶豆是第一次做，没经验，所以请见谅哈，比不上大厨一定要注意自家烤箱的温度哈，因为每个烤箱的温度都不一样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-18

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