萝卜牛骨汤
萝卜牛骨汤是以牛骨、萝卜为主料加工熬制的汤品。 牛脊骨也叫牛蝎子是生活中的常见肉类食材,它是动物牛背部的脊椎骨,这种食材可以炖着吃,也可以煲汤喝,为人体补充丰富的蛋白质和脂肪,还能让人体吸收多种有益的微量元素。用它煲出的汤味道鲜美,在生活中特别受欢迎。
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步骤1/9
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牛脊骨解冻以后,稍微清洗一下,加入清水,姜片,煮沸,倒掉血水,清洗干净
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步骤2/9
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取高压锅内胆,放入牛脊骨加入清水
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步骤3/9
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加入姜片
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步骤4/9
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加入切碎的洋葱,放入高压锅中,熬汤项加压至一小时。
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步骤5/9
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煮好后,撇去油脂
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步骤6/9
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白萝卜切快的
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步骤7/9
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高压锅压好的汤和白萝卜加盐一起放入料理锅,开大火
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步骤8/9
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盖上盖子,大火煮沸后,转中火炖半小时至一小时,就可以开喝了
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最后一步
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成品图。
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发布于 2019-12-17
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