青辣椒炒素肉
辣椒作为食材最受大家的喜欢,尤其是无辣不欢者,其营养价值也挺丰富的,辣椒属低热量,高纤维,能帮助身体消除和减少有害的自由基,增强抵抗力,也有防衰老的功效,而且其维生素C的含量在蔬菜中居第一位,所以也有人说吃辣椒皮肤好的说法。
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步骤1/7
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准备好食材,青辣椒冲洗干净,蒜头去皮。
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步骤2/7
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青辣椒切长滚刀块,素肉小切块。蒜头拍碎切蓉。
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步骤3/7
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多功能锅放油爆香蒜头。
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步骤4/7
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下青辣椒翻炒。
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步骤5/7
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在加素肉,蚝油,盐和少许清水。
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步骤6/7
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一起翻炒食材熟透。
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最后一步
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青辣椒炒素肉完成。
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发布于 2019-12-17
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