金桔雪梨苹果汤水
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生吃雪梨有清热、降火、解毒的功效,但有些人肠胃功能较弱,吃生的雪梨会出现腹泻情况,这时候煮熟食用,雪梨滋阴润肺的功能能更加突出。不管老年人还是年轻人,吃苹果都是便宜又美味的水果选择,红苹果降低血脂、软化血管的作用更强,老年人可以常吃一些。青苹果具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症,因此较适合年轻人食用。煮苹果具有止泻和排毒的功效,而且蒸煮锅的苹果更易消化,比较适合肠胃功能较弱的中老年人。苹果中的果胶能吸收细菌和毒素,蒸煮过后,果胶可以更好的发挥作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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将水果苹果,梨用清水冲洗干净后削皮备用,红枣跟金桔也一样用清水冲洗干净。
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步骤2/7
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将苹果跟梨切成大小适中的块状。
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步骤3/7
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金桔对半切开,用牙签去除里面的籽。
步骤4/7
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发布于 2019-12-17
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