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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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咖喱饭的做法真的很简单，四舍五入只有三，切一切、炒一炒、炖一炖，连我婆婆不爱吃西餐的人都赞不绝口。但是妈妈们要注意，购买咖喱块的时候一定要选择不辣的口味，更加适合宝宝吃！

食材清单加入采购清单

苹果 40克

、

土豆 60克

、

鸡胸肉 100克

、

洋葱 30克

、

胡萝卜 50克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡胸肉切小块，放入葱姜水中，浸泡去腥10分钟。
步骤2/11 点击查看大图
洋葱切条，土豆和苹果切小块，胡萝卜滚刀切小块。
步骤3/11 点击查看大图
开大火，煎炒锅中倒入少许油，热油后倒入切好的洋葱，翻炒出香味大约2分钟。
步骤4/11 点击查看大图
接着倒入鸡胸肉块，翻炒至肉块表面颜色变白。
步骤5/11 点击查看大图
再倒入胡萝卜块、土豆块、苹果块，翻炒2分钟。
步骤6/11 点击查看大图
最后倒入500毫升的清水和咖喱块，盖上煎炒锅盖子。
步骤7/11 点击查看大图
焖煮30分钟。
步骤8/11 点击查看大图
用小碗装一碗米饭倒扣在盘子上。
步骤9/11 点击查看大图
把煮熟的咖喱，盛出装到米饭的周围。
步骤10/11 点击查看大图
用胡萝卜、海苔、玉米装饰成一个小鸡。
最后一步点击查看大图
浓香四溢的咖喱鸡肉饭就做好啦~

小贴士

●妈妈们也可以用咖喱粉代替咖喱块。 ●妈妈们要挑选不辣的咖喱块哦。 ●妈妈们也可以把鸡肉替换成猪肉或者牛肉，建议炖好再做比较软烂。 ●洋葱是去腥、调味的食材，宝宝吃多了容易胀气，所以只能少量添加。 ●我没有在食材中写明米饭的量，妈妈们可以根据宝宝的胃口来决定哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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