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香菇鲜辣酱

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妞妞妈美食

这款香菇鲜辣酱是专门为闺女做的，她不能吃特别辣，所以选用了妈妈自己种的，香而不辣的一种新鲜辣椒，成品微辣特别香，小朋友也能接受的辣度。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
香菇 300g
、
鲜辣椒 500g
、
生姜 30g
、
洋葱 60g
、
大葱 25g
、
香菜 20g
、
胡萝卜 45g
、
花椒 2g
、
八角 5g
、
丁香 4个
、
黄豆酱 100g
、
甜面酱 80g
、
豆豉酱 30g
、
蚝油 15g
、
冰糖碎 10g
、
熟白芝麻 20g
、
熟花生碎 40g
、
菜籽油 400g
、
鸡精 8g
烹饪步骤
小贴士

鲜辣椒根据自己的吃辣程度选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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