土锅菜系列--油豆角炖肉
吃惯了土锅菜,感觉用别的锅炒菜都不香了。这道东北家常菜,油豆角烧肉,通常就是铁锅炖煮。尝试用我的万土烧土锅做,发现更省火,肉也更香了。这款花见系列,外观很雅致,我这个很适合1-2人食用,大小正合适,利用率很高。
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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葱姜八角炝锅。
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步骤3/9
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放入五花肉片及花椒粉,快速翻炒。
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步骤4/9
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倒入红烧酱油,炒匀。
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步骤5/9
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放入油豆角炒至翠绿。
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步骤6/9
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添水至第二刻度线之上一点点,放入玉米。
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步骤7/9
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盖盖煮开,放盐,小火继续炖20分钟。
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步骤8/9
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焖15分钟即可。
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最后一步
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完成。
汤汁微咸即可,不要太淡不入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
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