酱烧三文鱼轮切
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步骤1/9
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冰冻三文鱼轮切
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步骤2/9
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提前室温完全解冻，用厨房纸巾拭干表面水份。
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步骤3/9
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1勺生抽+1勺蚝油+1勺蜂蜜+2勺清水+2瓣拍碎的大蒜，调匀。
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步骤4/9
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淋入三文鱼中，腌制15分钟。
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步骤5/9
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锅中少许橄榄油，将三文鱼轮切两面煎熟。全程中小火，因为酱汁含蜂蜜，大火容易焦~
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步骤6/9
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煎好的三文鱼摆入盘中；
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步骤7/9
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将腌三文鱼的酱汁倒入锅里烧开，待其收汁变得浓稠，淋入三文鱼，即可。
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步骤8/9
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这颜色太下饭了啊~有熟的黑芝麻或白芝麻撒一些装饰。有柠檬汁的话也可以添加，味道更加清香。
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最后一步
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Yummy!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-17
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