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啤酒鹅(电饭煲焖鹅)的做法

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啤酒鹅(电饭煲焖鹅)

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简单的电饭煲焖鹅，方便快捷。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鹅肉

、

八角

、

辣椒

、

姜片

、

酱油

、

耗油

、

啤酒

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
第一：先把鹅肉焯水捞出第二：锅里放油，放姜片，再把焯好的鹅肉放进锅里爆炒，再放盐。鹅肉比较膻，建议放多点姜片。第三：鹅肉炒的差不多了，就放酱油，耗油，八角，再倒入一瓶啤酒。再翻炒一下就全部倒入电饭煲里面，炖一个小时。第四：鹅肉快好了的时候，加入青椒，再炖十五分钟。
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最后成品。这个是比较简单的做法，调料放的也比较少，大料里面，我只放了八角。这个味道我觉得已经足够了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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