葱蒜辣酱烧豆腐
【4-177】 这是一个突然记不起想说啥所以扔下菜就撤啦的故事……我觉得我有点不清醒 ----- 2019.12.16
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
豆腐收拾干净切成自己喜欢的方块块,扔到加盐开水锅里咕嘟个三五分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
关火捞出来搁旁边控着水先,把锅烧干加点油抬锅晃匀扔上把蒜
-
步骤3/10
点击查看大图
中小火煎香随便划拉两下,扔上一大半提前收拾干净切粒粒的洋葱
-
步骤4/10
点击查看大图
继续划拉到洋葱透明蒜微焦,根据豆腐量跟自己扛辣程度加剁椒郫县豆瓣酱
-
步骤5/10
点击查看大图
搅和搅和扔上之前收拾好的豆腐
-
步骤6/10
点击查看大图
温柔翻匀加点水,顺手淋上圈生抽,大火煮开舀点汤尝尝小心烫,看情况补料
-
步骤7/10
点击查看大图
味道合适了把火调小,盖上盖子咕嘟个十来分钟,中途可以偷摸开盖翻两下
-
步骤8/10
点击查看大图
根据个人喜好决定要不要淋些水淀粉进去勾个芡,没啥问题了再撒上剩下的洋葱粒
-
步骤9/10
点击查看大图
关火温柔拌两下就可以想办法挪出去吃啦,可以趁热撒上把小葱/芹菜/香菜碎什么的
-
最后一步
点击查看大图
走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-16
烧豆腐的相关分类
烧豆腐的相关推荐
-
简单耐嚼的贝果面包
618991人看过 -
基础款贝果面包制作详细过程 水煮面包为何能风靡纽约成网红美食
1514696人看过 -
微波炉别放着吃灰了!十几分钟做出酥到骨子里的小点心~
25226人看过 -
别家孩子都馋哭了!便当做出新花样儿,妥妥的哄娃神器~
24009人看过 -
自制微波炉薯片!免油炸安心吃,味美还低脂~
77326人看过 -
低卡夜宵!20块钱实现肉串自由,我还能再干100串~
208905人看过 -
蛋黄土豆泥沙拉
4999527人看过 -
馋到流口水!做鸭有新招,一锅米饭都秒光~
31566人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#酱烧豆腐
121284人看过 -
#零腹担吃夜宵#咖喱鱼蛋
9577人看过 -
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭
7372人看过 -
猪肉茴香馅儿,猪肉木耳鲜虾馅,猪肉香廷馅
12014人看过