日式无菌溏心蛋
喜欢半流黄的状态!买了无菌可生食蛋试试!
-
步骤1/6
点击查看大图
蛋清洗干净,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里放水,加点盐,蛋轻轻放入,用筷转圈煮一会,计时6分,关火,
-
步骤3/6
点击查看大图
煮蛋期间,准备清水加冰块,等会给鸡蛋做冰水澡,
-
步骤4/6
点击查看大图
调酱汁,生抽,老抽,蜂蜜,料酒,盐,再加差不多8勺的水,试下咸淡,以可以没过蛋就可以!
-
步骤5/6
点击查看大图
蛋剥壳,放入浸泡,我泡了差不多8个小时,
-
最后一步
点击查看大图
切开看看!第一次做,90分!哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-16
日式无菌溏心蛋的相关分类
日式无菌溏心蛋的相关推荐
-
凉拌白萝卜丝
3637968人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9196339人看过 -
芦笋红烧肉
26029人看过 -
#加油 克罗地亚#爽脆腌萝卜,每餐离不开!
339724人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
315859人看过 -
家常鸡杂
148816人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌萝卜丝
1993539人看过 -
豌豆炒肉~豌豆季的美食
366667人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1924657人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#虫草菇炖鸡汤
171195人看过 -
香煎芦笋
662525人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 白萝卜丝煎饼
139262人看过