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西蓝花炒鸡丁

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印象时光1

冬季天气寒冷，室外活动比较少，长期呆在室内，人体的免疫力会下，经常补充些含蛋白质高的食物，有助于促进新陈代谢，补充热量，对抗寒冷天气。鸡肉含有优质的蛋白质及少量的脂肪，易消化。适合各类人群食用。 胡萝卜中含有胡萝卜素胡萝卜素是酯溶性物质，只会溶解在油脂中。所以我们在炒胡萝卜的时候要是放一点油先炒下，更利于营养物质的吸收，被誉为“小人参"的胡萝卜，颜色也比较靓，是许多菜品的好搭档。 西兰花的平均营养价值以及防病抗病的作用，远远的高出其他的蔬菜，不仅是含量高。而且比较全面，饱含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等。 这道菜颜色搭配起来也很赏心悦目，让人食欲大增。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 150克
、
西兰花 半个
、
胡萝卜 1个
、
奥尔良腌肉料 2勺
、
生粉 1勺
、
蚝油 1勺
、
植物油 2大勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-16

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