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什锦蔬菜火腿粥

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吃货丁小仙

现在到了冬天，每天昼夜温差大，天气干燥，早上一碗粥，快活似神仙。不仅可以帮助我们消除风寒，又能补充水分。而且粥的含水量通常高达90%甚至更高，比单独喝水更加滋润。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大米 100克
、
西兰花 两朵
、
玉米粒 小半碗
、
香菇 2朵
、
火腿 2小根
、
芹菜 1小根
、
虾油 几滴
烹饪步骤
小贴士

1、煮粥的过程中要注意不要溢锅。 2、珐琅铸铁锅煮粥比较容易，所以用时比较少，如果是普通锅，那么煮米粥转小火后要煮20分钟，加入蔬菜丁后要煮10分钟。 图文 | 一餐食光

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-16

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