萝卜炖羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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羊腿肉洗净,切块,下锅焯水
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步骤2/4
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炒锅放适量食用油,放入焯过水的羊肉下锅翻炒,加料酒,姜片,橘子皮。起锅放入砂锅加水大火烧开,转小火炖一个小时
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步骤3/4
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加红枣枸萝卜(萝卜切滚刀)少许盐继续小火炖一个小时
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最后一步
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起锅美味的羊肉汤就好了,冬天喝暖暖的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-16
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