黄豆辣椒酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄豆泡发12小时,开水煮10分钟,捞出晾凉控水
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步骤2/4
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剁椒洗净晾干料理机打碎
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步骤3/4
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加入黄豆,盐适量,白砂糖适量拌匀,加入香油再搅拌均匀
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最后一步
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装瓶,装满后倒入一勺白酒,增加保质期
小贴士
盐刚开始别放太多,省的咸了,还可以加入少许蒜末也挺好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-16
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