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胡萝卜炒马蹄

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桃花抹香

马 蹄属于一种多年生的草本植物，就是我们常说的荸荠。它有着非常清脆的口感和较高的营养价值，每100克马蹄含有蛋白质1.4克、维生素A63微克、烟酸1毫克、维生素C5毫克、纤维素0.9克、胡萝卜素380微克以及钙38毫克、钾、212毫克、铁6.9毫克、钠40.9毫克、磷32毫克、镁16毫克等，同时含有一种叫荸荠英的物质，它对于大肠杆菌、金色葡萄球菌有很强的抑制作用，同时它还有降低血压和抗癌防癌的功效。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
胡萝卜 小半个
、
马蹄 适量
、
清水 少许
、
盐 适量
、
味精 适量
、
葱花 少许
烹饪步骤
小贴士

我用的ACA多功能锅，非常的方便，易清洗，仅供参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-15

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