玉米鲜虾饼
今天来做一道兼具营养和美味的玉米鲜虾饼,甜玉米粒和虾仁分别用旋风切剁器打成泥,再将玉米碎和虾泥混合搅拌成面糊,舀入锅中,煎至两面金黄即可,外酥里嫩,Q弹有嚼劲儿,大人小孩都爱吃!
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步骤1/10
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准备食材和工具:鲜虾仁300克、玉米粒150克、玉米淀粉10克、盐半勺、胡椒粉3克、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量鹅妈妈钛晶锅、鹅妈妈压力锅
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步骤2/10
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玉米粒放入特百惠小旋风中绞成玉米碎,虾仁也同样绞成虾泥;
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步骤3/10
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碗中倒入绞好的玉米碎和虾泥,挤入适量酱油心生和小鲜侣调味汁,3克胡椒粉,半勺盐;
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步骤4/10
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再放入10克玉米淀粉,搅打至上劲儿;
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步骤5/10
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鹅妈妈钛晶锅预热后,倒入适量植物油,并加热至产生油纹,用手取一团虾泥玉米糊,造型成圆饼状,放入锅中煎;
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步骤6/10
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煎至两面金黄,熟透即可;
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步骤7/10
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出锅装盘吧,油亮色正;
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步骤8/10
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咬一口就能吃到虾肉和玉米碎,鲜香有嚼劲,吃了还想吃!
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步骤9/10
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做好一定要记得趁热吃哦;
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最后一步
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一盘金黄的小饼,分外诱人!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-15
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