蒜蓉豌豆苗的做法

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蒜蓉豌豆苗

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豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豌豆苗 200g

、

蒜头 3瓣

、

油、蚝油、盐、白砂糖、鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豌豆苗清洗干净后捞出沥掉水分；
步骤2/6 点击查看大图
蒜头洗净去皮剁碎；
步骤3/6 点击查看大图
锅中热油，加入蒜末炒香后放入豌豆苗；
步骤4/6 点击查看大图
大火将豆苗炒至变色炒熟；
步骤5/6 点击查看大图
适量、蚝油、盐、白砂糖、鸡粉加入锅中调味翻炒均匀即可。
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成品图

步骤4/6

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小贴士

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发布于 2019-12-15

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