姜葱炒蟹
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步骤1/7
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蟹清洗干净,放入油锅,中火煎几分钟
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步骤2/7
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待蟹膏定型后,翻面煎另一面
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步骤3/7
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放入姜蒜末,大火爆炒
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步骤4/7
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放入料酒,酱油爆炒
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步骤5/7
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放入少许清水,加盖子焖两到三分钟
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步骤6/7
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最后加入蒜青香葱爆炒一会即可出锅啦
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最后一步
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简单美味的蟹可以出锅了,没有太多的添加调味剂,保留了蟹原本的鲜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-15
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