圣诞糖霜饼干的做法

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圣诞糖霜饼干

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圣诞节节日气息越来越浓厚了！在这喜庆的日子里怎么能少的了这一款色彩缤纷的糖霜饼干呢！！！昨天特意晚上烤了香脆.特硬.不变形的黄油饼干。大早上就调制了一份蛋清版本蛋白糖霜，开始了一份甜蜜时光的旅行！本期只分享圣诞老人饼干图案的制作！饼底和调糖霜以后更新（糖霜用蛋清也可以做出直接食用的效果，免蛋bai粉的做法！！！）

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1小时以上 | 配菜(中级)

食用色素少许

、

厨房透白纸一张

、

食用铅笔一根

、

饼干底一套

、

糖霜一份

、

色素六种

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
这是烤好不易变形的饼干底。
步骤2/10 点击查看大图
糖霜调好后勾好边的样子！
步骤3/10 点击查看大图
等勾边定型后，在挤上流动性的糖霜填充整个饼面。
步骤4/10 点击查看大图
还可以调成自己喜欢的颜色铺面。切记调色的时候用牙签头粘少许色素进行调色，不够可以再来几遍。糖霜特别容易出颜色，一点点可能就会出很重的颜色哦(´-ω-`)
步骤5/10 点击查看大图
在厨房透白纸上面勾勒出圣诞老人的身体外形轮廓！眼睛，腰带什么的都是第二层，得等身体部分干了以后在填充的！所以可以不用画那种！
步骤6/10 点击查看大图
在翻过来吧！在反面对着那个正面的轮廓在描一遍！
步骤7/10 点击查看大图
再把正反面描好了的给放到饼干上面，再用可食用铅笔用力描摹在饼干上面！直至饼干上面出现饼干轮廓就好了（我这快正面是做完的，所以在反面勾勒的，主要是做完了才想起来做菜谱）哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
步骤8/10 点击查看大图
就是得描写三遍！做人物也是如此！有点繁琐哈。
步骤9/10 点击查看大图
以后有时间更新调制糖霜状态。这是做好的样子。我没有买各种小模具，都是随意拿的小星星和圆模具做的(ಡωಡ)hiahiahia
最后一步点击查看大图
在这里提前祝大家圣诞节快乐！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

厨房透白纸和可食用铅笔去T宝搜一下就出来啦重点是描写三遍，就这里有点繁琐！以后有时间给更新糖霜调制，和特硬饼干的制作过程。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-15

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